安部かすみ*1「高級スタバが2/28日本上陸！素敵すぎる「ロースタリー」NYでも話題沸騰」https://news.yahoo.co.jp/byline/abekasumi/20190224-00113378/
生田綾「高級路線のスタバ、初日から行列。新ブランド「リザーブ ロースタリー」の狙いを、米CEOジョンソン氏に聞いた」https://www.huffingtonpost.jp/entry/starbucks-kevin-johnson_jp_5c773188e4b010e7c563bd02
「スターバックス・リザーブ・ロースタリー」が東京の中目黒にオープン*2。
初日から行列とか入場制限とか、かつて清澄白河のBlue Bottle Coffeeで30分行列して珈琲を飲んだことを思い出した*3。スタバのサード・ウェイヴ化ということで宜しいか。上海の南京西路にある「リザーブ・ロースタリー」には２回か３回行ったことがある。しかし、何れも入ってみたというだけで、実際に珈琲を飲んだりということはしていない。自分のことを棚に上げて言うのはちょっと変なのだけど、（私のような）見物人が多くて、あまり落ち着けない感じがしたのだった。まあ中目黒の場合、入場制限がかけられているので、お客様が観光の対象になるということはなさそうだ。ところで、「リザーブ・ロースタリー」は近々上海で２件目がオープンするらしい。それも、以前住んでいた徐家匯の港匯広場*4に。
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安部かすみ「スタバやナイキ：相次ぐ米大企業の世界展開。東京やNYより「上海へ」の時代になってしまった」https://news.yahoo.co.jp/byline/abekasumi/20190228-00116405/
*2:https://www.starbucks.co.jp/roastery-0228/?nid=wh_02_pc
*3:See https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20160517/1463511219
*4:See also https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20051223/1135348187 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20060411/1144726394 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20060531/1149047418 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20070326/1174934267 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20071205/1196877866 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20080211/1202715118 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20090120/1232388787 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20090916/1253074039 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20091204/1259897253 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20130909/1378742687 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20131006/1381083391 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20131015/1381802363 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150222/1424568933 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150307/1425691623 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150329/1427564993 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150331/1427772592 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150420/1429499344 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150424/1429848176 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150518/1431944283 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150614/1434248435 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150617/1434466929 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150619/1434641534 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150620/1434756484 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150624/1435115623 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150708/1436325189 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150716/1437060750 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150720/1437357993 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20150727/1437924081 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20160724/1469324398 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20160808/1470620005 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20160811/1470893698 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20160813/1471049287 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20160825/1472095747 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20160916/1474045656 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20161002/1475410288 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20161015/1476489153 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20161105/1478368915 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20161123/1479882041 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20161217/1481908522 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170103/1483460738 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170107/1483802267 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170119/1484841856 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170204/1486188728 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170208/1486554212 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170228/1488298946 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170318/1489849302 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170321/1490116326 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170330/1490893995 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170413/1492103595 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170414/1492197656 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170414/1492150251 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170803/1501735958 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170816/1502909695 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170828/1503855958 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170919/1505839871 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170920/1505928612 https://sumita-m.hatenadiary.com/entry/20170921/1506019663
