承前*1
前回この火事を取り上げた時点ではまだ「鎮火」はしていなかったようだ。
『朝日新聞』の記事；
次の記事によると、火事はさらにしぶとく続いていたらしい。
築地場外の火災、ほぼ消し止められる 出火から約８時間2017年8月4日00時54分
３日午後４時５０分ごろ、東京都中央区築地４丁目の築地場外市場から出火し、ラーメン店「井上」の店舗など少なくとも計７棟９３５平方メートルが焼けた。東京消防庁の消防車など６３台が消火活動にあたり、約８時間後にほぼ消し止められた。けが人はいなかった。同庁や警視庁が詳しい出火原因を調べている。
現場周辺には一時、視界が遮られるほどの煙や灰が充満した。この火事の影響で付近の約９０軒が停電し、市場の前の都道約１５０メートルも通行止めになった。
近くの食品店経営田所惇子さん（７６）は、煙の臭いで火事に気づいた。「多くの店が営業終了後で、市場にとって『夜中』のような時間帯だ。店が密集しており、一気に火が回る。本当に怖い」。場外で青果業を営む内野房枝さん（６２）も「赤い炎が高く上がっていた。店の中はどうなっているのか。明日営業できるか心配だ」と話した。
現場近くの海鮮丼店の従業員の松本一夫さん（５７）は「周辺から煙が上がり、店から避難したままの状態だ。店舗が水をかぶっているかも知れない。常連さんのためにも早く再開したいが、今は状況を見守るだけ」と心配そうに消火活動を見守った。
すしチェーン「すしざんまい」も火事の影響で、本店など築地４丁目にある３店舗の営業を急きょ取りやめた。運営会社「喜代村」によると、再開のめどは立っていないという。
築地場外市場は、築地４丁目と６丁目にまたがる縦４００メートル、横１３０メートルの範囲内に飲食店や水産物店計約４００店が軒を連ねる民設の市場。公設の築地市場は豊洲市場へ移転予定だが、場外市場はいまの場所で存続する。
http://www.asahi.com/articles/ASK835Q0BK83UTIL02Q.html
「出火原因」とされる「伝導過熱」、推理小説のトリックとかに既に使われている気もするけど、如何？
築地場外火災、火元はラーメン店か 「伝導過熱」の疑い2017年8月4日16時59分
東京都中央区の築地場外市場で起きた火災で、火元が老舗ラーメン店の厨房（ちゅうぼう）内だった可能性が高いと警視庁築地署が明らかにした。
署は４日朝から現場の実況見分を始め、火元や出火原因を調べていた。署によると、店内の厨房の焼け方が最も激しかった。燃焼状況や従業員の説明などから、出火原因は、スープを作る寸胴（ずんどう）鍋を加熱するコンロから、近くの壁に熱が伝わってこもり、突然発火する「伝導過熱」によるものだったとみられるという。
同店では３日午後、閉店後に従業員らが厨房でスープの仕込みをし、午後４時ごろまでには退店していた。従業員らは「火が消えていたことは確認した」と説明しているという。
築地場外市場の火災は３日午後４時５０分ごろに出火。計７棟計９３５平方メートルが焼失し、約１５時間後に鎮火した。
http://www.asahi.com/articles/ASK8456BVK84UTIL03D.html
