ベーコンを巻く?

ジェイン・オースティンの読書会 (ちくま文庫)

ジェイン・オースティンの読書会 (ちくま文庫)

カレン・ジョイ・ファウラーの『ジェイン・オースティンの読書会』に、「ベーコンを巻いたフライドチキン」を持ってピクニックに行くというエピソードがあった(p.52)*1。俺はこれまでフライド・チキンにベーコンを巻いて食べたことはない。これって、米国ではけっこうありふれた食べ方なのか。皆様は巻く? 小説に曰く、「食べ物はおいしかったが、会話ははずまなかった」。美味しいか不味いかという以前に、脂っこすぎ! という感じはする。

*1:因みに、「デザート」は「サワークリームとブラウンシュガーをちょっとかけた新鮮なイチゴ」。