蓴菜

１月23日。


じゅんさい*1。軽く水洗いして、ぽん酢で和える。

*1:See eg. http://junsaijapan.com/junsaiinfo/ https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%A5%E3%83%B3%E3%82%B5%E3%82%A4