平松洋子『いわしバターを自分で』 - Living, Loving, Thinking, Again

平松洋子 *1『いわしバターを自分で』を読了したのは先週のこと。

I　初めての巻柿
サツカン
しゃらくせえ
正しい判断
ダバダバダ
トムヤンクンの将来
ミラクルひかる賛江
栃の実、栃餅
初めての巻柿
クラフトコーラを下落合で
「夜のパン屋さん」誕生
お客いろいろ
地雷多様
たわしと私
茶渋の復讐
直美さんの弁当

II　いわしバターを自分で　コロナ禍の日々　２０２０―２０２１
２０２０年４月２日（木）　オットの出番
４月７日（火）　ホタルイカの理不尽
４月10日（金）　本日の気晴らし
４月15日（水）　いにしえのミルキー
４月20日（月）　それぞれのしぶとさ
５月１日（金）　わさび田の声
５月15日（金）　クアトロの法則
５月18日（月）　テイクアウト事情
５月22日（金）　無観客ライブ
５月28日（木）　アルコール問題
６月２日（火）　どっちなの？
６月23日（火）　せめて気晴らし
７月１日（水）　料理と政治
７月16日（木）　料理と政治②
８月３日（月）　件のこと
９月２日（水）　ひゃっこい
10月20日（火）　かつカレーまん問題
11月14日（土）　三時間三分
12月７日（月）　夢のコラボ
12月22日（火）　たぬきで一献
２０２１年１月８日（金）　干しいもを食いちぎる
２月５日（金）　ドアノーとクレープ
３月１日（月）　失われたパン
３月17日（水）　待望のふきのとう
３月25日（木）　うに弁当を久慈で
４月30日（金）　今年のあさり飯
５月15日（土）　おちょやんと道頓堀
５月25日（木）　七転び八起き
６月10日（木）　日にち薬
６月25日（金）　ふきの変貌
７月１日（木）　待ってました
７月10日（土）　カレーと新宿
８月８日（日）　きゅうりを干す
８月27日（金）　いわしバターを自分で

III　ほや飯を炊く
緑のツブ
新しい肉焼き
私のブーメラン
ばらばら
「丁寧」のゆくえ
私のＳＤＧｓ
ちょきちょき
こんなに暑いから
ほや飯を炊く
秋晴れの雑巾
二月の牡蛎めし
米の華
ドーダのおかげ

IV　薪の火
きのこを青森で
雑穀を谷川岳で
駅弁を伊東で
五平餅を豊田で
蒸し寿司を京都で
江戸の鯨
とんかつ茶づけを新宿で
二度と行けない
シャリシャリ
遠くて近い島
でいいから
極道すきやき
すばらしき土曜日
薪の火

解説（石戸諭）

2019年12月から2021年９月まで、『週刊文春』に掲載されたもの。