「ル・クルーゼ」の中華鍋

そういえば、先月、「ル・クルーゼ*1の鍋を買ったのだった。
俺が買ったのは普通の「ココット・ロンド」という鍋だったのだが、信じられないことに、ル・クルーゼは中華鍋を出している。店頭で持ってみたけれど、とにかく重くて、煽ることができない。煽れない中華鍋って何? でも、腕に「負荷」*2をかけて、腕力や握力を鍛えたいという人には最適なのだろう。
数年前、まだ上海に来る前に、ル・クルーゼの鍋を買おうとして結局やめたということがあった。しかし、鍋を買うのはやめても、平野由希子『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』というレシピ本は買っていたというブッキッシュな俺。

「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理

「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理